Supa de MUSTAR (Groninger mosterdsoep) La Sebi acasa – Reteta pas cu pas
Descopera savoarea autentica a bucatariei olandeze cu aceasta supa de mustar Groninger mosterdsoep, pregatita pas cu pas la Sebi acasa – ideala pentru zilele racoroase si momentele cand vrei ceva cu adevarat special.
Ingrediente
- 1 l de supa (eu am folosit de pasare)
- 70-100 g mustar cu bobite (dupa gust)
- 250 g sunca (taiata julien)
- 100 g praz (partea alba)
- 300 g cartofi
- 125 g ceapa
- 1-2 catei de usturoi
- 30 g unt
- 30 ml ulei
- 70-80 g branza topita
- Sare si piper dupa gust
Mod de preparare video
Rezumat reteta
Supa de mustar este o combinatie surprinzatoare intre cremozitate si gust intens – perfecta pentru cei care vor sa incerce ceva diferit si delicios, chiar la ei in bucatarie.