Mancare de praz cu portocale – Reteta de post, simpla si gustoasa
Mancarea de praz cu portocale este o reteta de post, simpla si plina de gust, ideala pentru o masa usoara si sanatoasa. Combina aroma delicata a prazului cu prospetimea si dulceata subtila a portocalelor, oferind un preparat usor de digerat, dar foarte aromat. Este perfecta pentru zilele de post sau pentru oricine doreste o masa rapida, fara ingrediente complicate.
Ingrediente
- 500 g praz – curatat si taiat rondele
- 250 g morcov – taiat rondele subtiri
- 1 portocala – curatata de coaja alba si taiata in cubulete
- 300 ml suc de portocale – proaspat stors
- 2 linguri de orez – pentru a adauga consistenta
- 50 ml ulei de masline – pentru sotat
- o mana de marar proaspat – tocat marunt pentru servire
- sare dupa gust
Mod de preparare video
Rezumat reteta
Aceasta mancare de praz cu portocale impresioneaza prin simplitatea si prospetimea sa. Este o reteta usoara, ideala atat pentru cei care tin post, cat si pentru cei care vor o masa sanatoasa si gustoasa. Se poate servi atat calda, cat si la temperatura camerei, alaturi de paine integrala sau o salata proaspata, completand perfect orice meniul.