Costita de porc cu sos BBQ (La Cuptor) – Reteta perfecta pentru gurmanzi
Aceasta reteta de costita de porc cu sos BBQ la cuptor este alegerea ideala pentru cei care iubesc preparatele savuroase si aromate. Frageda si suculenta, costita se imbraca intr-un strat delicios de sos BBQ, care se caramelizeaza usor in timpul coacerii, oferind un gust intens si o textura perfecta. Este reteta ideala pentru cinele in familie sau pentru ocazii speciale, garantand aprecierea tuturor gurmanzilor.
Ingrediente
- 1 kg costita de porc
- 1 lingura sos BBQ
- 1 lingura ketchup picant sau salsa brava pentru un plus de iuteala
- 1 lingura suc de lamaie
- 1/2 lingurita cimbru uscat
- 4 cartofi mari (pentru garnitura)
- 1 ceapa si 1 morcov (pentru supa)
- sare (boia si piper dupa gust)
Pentrusosul de iaurt
- 2 iaurturi grecesti
- 1 catel de usturoi
- 1 lingurita coriandru
- sare
- piper
- 1 lingura de suc de lamaie
Mod de preparare video
Rezumat reteta
Costita de porc cu sos BBQ la cuptor este o reteta simpla, dar impresionanta, care combina frăgezimea carnii cu aroma intensa a sosului. Servita alaturi de garnituri preferate, aceasta reteta devine rapid un favorit al mesei, aducand bucurie prin gustul sau autentic si savuros.