Clatite pufoase cu apa minerala, fara lapte - Reteta simpla si economica
Această rețetă de clătite pufoase cu apă minerală este soluția perfectă atunci când vrei un desert simplu, rapid și economic, fără a folosi lapte. Apa minerală carbogazoasă le oferă o textură aerată și ușoară, făcându-le ideale atât pentru mic dejun, cât și pentru o gustare dulce. Se pot servi cu gem, miere, fructe proaspete sau cremă de ciocolată, fiind la fel de delicioase în orice combinație.
Ingrediente
- 2 oua
- 250 g faina
- 450-500 ml apa minerala (cantitatea de apa depinde de tipul de faina folosit)
- 1 praf de sare (foarte important pentru gust)
- coaja de lamaie sau portocala (optional, pentru aroma)
- 1 lingura de ulei (pentru prajit)
Mod de preparare video
Rezumat reteta
Clătitele cu apă minerală sunt o alternativă excelentă la rețeta clasică, fiind potrivite pentru persoanele care nu consumă lapte sau doresc o variantă mai accesibilă. Se pregătesc rapid, din ingrediente simple, iar textura lor aerată și gustul delicat le fac preferate de toată familia. Indiferent cu ce le servești, aceste clătite vor fi mereu un succes la masă!