Strudel cu mere by Seby
Strudelul cu mere este un desert clasic, usor de preparat si extrem de gustos. Cu aluat crocant si umplutura dulce-acrisoara de mere, aceasta reteta simpla transforma orice ocazie intr-un moment special. Este perfecta pentru momentele in care vrei ceva dulce, fara a petrece ore intregi in bucatarie.
Ingrediente
- 3-4 mere mari (aproximativ 750 grame)
- 50-60 g stafide
- 45-50 g zahar brun (sau alb, dupa gust)
- 50-60 ggrame unt pentru sotarea merelor
- 1 lingurita scortisoara pentru aroma
- 70-80 g unt pentru ungerea foilor
- 30-40 g pesmet (2-3 linguri)
Mod de preparare video
Rezumat reteta
Strudelul cu mere preparat acasa este o alegere delicioasa pentru orice gustar sau desert de familie. Gustul sau autentic si textura crocanta te vor face sa revii mereu la aceasta reteta, fie pentru o sarbatoare speciala, fie pentru un rasfat dulce in timpul saptamanii.