Salata de LEURDA (Usturoiul Ursului)
Salata de leurda este o alegere ideala pentru cei care cauta o reteta usoara, rapida si sanatoasa. Cu frunze proaspete, parfumate si bogate in vitamine, aceasta salata aduce prospetime mesei si poate fi servita atat ca gustare, cat si ca garnitura alaturi de preparate principale. Simpla de preparat, aceasta reteta nu necesita ingrediente complicate, fiind perfecta pentru orice moment al zilei.
Ingrediente
- 1 legatura de leurda (dupa gust, proaspata si bine spalata)
- 1 castravete (taiat felii subtiri)
- 2-3 ridichi (taiate rondele)
- 100 g rosii cherry (taiate in jumatati)
- jumatate de ardei rosu (pentru culoare)
- 1 lamaie (stoarsa pentru suc)
- 1 legatura de patrunjel proaspat (tocat marunt)
- 2-3 linguri de ulei de masline
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare video
Rezumat reteta
Salata de leurda este nu doar gustoasa, ci si extrem de benefica pentru sanatate, avand un continut ridicat de vitamine si minerale. Prepararea ei rapida si simpla o transforma intr-o reteta ideala pentru zilele aglomerate, iar gustul proaspat si aromat va impresiona orice iubitor de mancare sanatoasa.