Reteta de Fasole Verde SCAZUTA cu usturoi (fara Carne)
Fasolea verde scazuta cu usturoi este o mancare simpla, sanatoasa si foarte gustoasa, perfecta pentru zilele in care iti doresti ceva usor si hranitor. Aceasta reteta fara carne pune in valoare aroma naturala a fasolei verzi, completata perfect de usturoiul parfumat si de un sos delicat de rosii. Se prepara usor, cu ingrediente accesibile, fiind ideala atat pentru mesele de zi cu zi, cat si pentru perioadele de post.
Ingrediente
- 750 grame fasole verde (pastai)
- 3 cepe (aproximativ 350 grame)
- 4 rosii (aproximativ 400 grame)
- 3 catei usturoi
- 1/2 pahar ulei de masline (sau uleiul preferat)
- sare dupa gust (aproximativ 1 lingurita)
- 1 lingurita zahar
- 1/2 lingurita piper
- 1 ardei iute (optional, pentru un gust picant)
Mod de preparare video
Rezumat reteta
Fasolea verde scazuta cu usturoi este o reteta practica si echilibrata, care demonstreaza ca mancarurile simple pot fi extrem de gustoase. Se poate servi atat calda, cat si rece, alaturi de paine proaspata sau o salata usoara. Este o alegere excelenta pentru o masa de post sau pentru oricine isi doreste o mancare vegetariana, aromata si usor de pregatit.