LICHIU cu gris si smantana [HENCLES]
Lichiu cu gris si smantana este o reteta traditionala delicioasa, usor de pregatit, care iti va incanta simturile cu textura sa cremoasa si gustul dulce-acrisor. Ideal pentru deserturi sau gustari rapide, aceasta reteta aduce un strop de comfort in orice zi.
Ingrediente
Pentru aluat
- 1 kg de aluat de cozonac (deja pregatit)
Pentru grisul cu lapte
- 1 l lapte
- 100-120 gr gris (in functie de consistenta dorita)
- 3-4 linguri zahar pudra (dupa gust)
- 1 plic zahar vanilat
- Coaja de lamaie si portocala
Pentru crema de smantana
- 400 g smantana (sau iaurt grecesc, daca nu aveti smantana)
- 3 galbenusuri de ou
- 1 plic zahar vanilat
- 2-3 linguri zahar pudra (dupa gust)
- un praf de sare
Mod de preparare video
Rezumat reteta
In doar cateva etape simple, acest lichiu cu gris si smantana va deveni cu siguranta unul dintre preparatele tale preferate, fiind un desert delicios si satios, perfect pentru orice ocazie.