Cea mai buna INGHETATA de CASA (cu Mere Coapte)
Inghetata de casa cu mere coapte este un desert simplu si reconfortant, care imbina aroma intensa a merelor caramelizate cu prospetimea unei inghetate cremoase. Este o reteta perfecta pentru a valorifica merele dulci si parfumate, oferind un desert mai usor si mai natural, fara aditivi sau conservanti. Gustul sau aminteste de placintele de toamna, dar intr-o forma racoritoare si delicata.
Ingrediente
- 4 mere (aproximativ 850 g)
- 1 l lapte
- 160 g zahar alb
- 40 g zahar brun
- 1 lingura de miere
- 2 galbenusuri de ou
- 120 g lapte praf
- 400 ml frisca lichida pentru prajituri (cu 35% grasime)
Ingrediente Topping:
- 1 mar
- 50-60 g zahar
- 20 g unt
Mod de preparare video
Rezumat reteta
Inghetata de casa cu mere coapte este o alegere inspirata pentru cei care doresc un desert echilibrat, aromat si usor de pregatit. Se poate servi simpla sau alaturi de nuci, scortisoara ori un sos fin de caramel, fiind potrivita atat pentru mese in familie, cat si pentru ocazii speciale. Este dovada ca ingredientele simple pot crea un desert memorabil.